16.5.2024

 

 

ZERSCHT

 

Salat oder Spargelcremesuppe

 

NACHHER

 

Spaghetti Broccoli & Zucchini

Spaghetti an Broccolicremesauce mit Zucchetti, Basilikum und Parmesan

19

 

Paccheri al Ragu Bolognese

Pasta Bolognese mit geschmortem Schweinsragu

19

 

Hühnchen Red Curry

Pouletbrustwürfel an roter Currysauce mit Reis und Gemüse

26

 

Kalbsvoressen

Kalbsvoressen in Weisswein geschmort mit grünem Spargel und Härdöpfelstock

34

 

Saiblingfilet

an Zitronensauce mit Kräuterrisotto und Gemüse

35

 

Kotelett «Milanese»

paniertes Kotelett vom Kräuterschwein mit Pommes frites und Gemüse

32

 

Thai Beef Salad

Thailändischer Gemüsesalat mit Rindsstreifen

38

 

Tagliata di Manzo

Rindsentrecote mit Rucola, Cherrytomaten, Parmesan und Brathärdöpfeli

42

 

Handgeschnittenes Rindstatar

mit Grillbrot, Butter und Chiliöl

32

 

Fischknusperli

Zanderknusperli mit Rahmspinat, Pommes frites und Tartaresauce

34

 

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